เศร้าใจพบการโพสต์ขาย “ลูกปูม้า” ว่อนโซเชียลแค่ตัวละ 5 บาท เชื่อนำเข้าจากต่างจังหวัดแถวภาคกลาง ขณะที่ในพื้นที่ จ.ตรัง พบบ้างประปรายตามตลาดสดต่าง ๆ ด้านกลุ่มอนุรักษ์วอนดูแล หวั่นปูม้าสูญพันธุ์ในอนาคต

เศร้าใจพบมีการโพสต์ขายลูกปูม้าสดว่อนโซเชียล ตัวละ 5 บาท ซึ่งเป็นไซส์ขนาด 30 กว่าตัวโล ซึ่งถือว่าเป็นลูกปูที่ขนาดตัวยังเล็กมาก เชื่อนำเข้าจากต่างจังหวัด โดยเฉพาะจากแถวตลาดมหาชัย จ.สมุทรสาคร จึงมีสินค้าให้สามารถโพสต์ขายเป็นล่ำเป็นสัน โดยบางคนแสดงความคิดเห็นว่า พบเห็นมีการวางขายตามตลาดสดในหลายจังหวัด เช่น สงขลา นครศรีธรรมราช และเชื่อว่ามีทุกจังหวัดที่อยู่ติดชายทะเล

สำหรับใน จ.ตรัง พบการจับลูกปูขายบ้างเช่นกัน เช่น ชาวบ้านที่ไม่ได้เป็นชาวประมงอาชีพ แต่ออกไปวางอวนจับปลา เพื่อนำไปทำอาหาร หรือขายบ้าง หรือบางส่วนออกไปจับโดยใช้วิธีส่องด้วยตะเกียงในเวลากลางคืน ทำให้มีลูกปูม้าถูกนำไปวางขายบ้างประปรายตามตลาดสดต่าง ๆ โดยชาวบ้านกลุ่มอนุรักษ์วอนหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทุกจังหวัดที่อยู่ติดชายฝั่งทะเล ให้กวดขันจับกุมคนทำประมงที่ใช้เครื่องมือขนาดเล็กกว่าขนาดที่กฎหมายกำหนด และขอความร่วมมือให้ผู้บริโภคหยุดการสั่งซื้อ หยุดบริโภค เพราะจะทำให้ปูม้าสูญพันธุ์ในอนาคต

ทั้งนี้ จากการที่ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่พบกับชาวประมงพื้นบ้านที่มีอาชีพวางอวนจับปูในพื้นที่ อ.หาดสำราญ จ.ตรัง ซึ่งใช้อวนที่ถูกต้องตามกฎหมาย โดยปกติปูม้าจะจับได้ชุกชุมในช่วงฤดูมรสุม แต่เนื่องจากช่วงนี้เป็นช่วงหน้าแล้ง จำนวนปูม้าจึงลดลง ทำให้ราคาดี มีเท่าไรไม่พอขาย ซึ่งปูม้าไซส์ใหญ่สุดตอนนี้มีราคา กก.ละ 300-350 บาท ไซส์ขนาดกลาง กก.ละ 250 บาท และไซส์ขนาดเล็ก กก.ละ 170 บาท

(23 ส.ค. 68) ทีมงาน ชาวประมง วัตถุดิบปูม้าส่งเจ๊ไฝ โพสต์ป้อง ขอโทษที่ขายปูราคาแพง ขอบคุณเจ๊ไฝ สนับสนุนประมงพื้นบ้าน ทำให้ได้วัตถุดิบคุณภาพสูง ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม

ดรามาเจ๊ไฝลามมานับสัปดาห์เริ่มจากปัญหาการคิดเกินราคาโดยไม่แจ้งไว้บนเมนูจนไปสู่การปรับตามกฎหมายแต่การวิพากษ์วิจารณ์ก็ยังไม่เสร็จสิ้น

ล่าสุด สมาชิกเฟซบุ๊ก Stang Hst Srisuk ได้ออกมาโพสต์รูปคู่ และเขียนข้อความถึงที่มาของราคาปูม้า ที่ทำให้ต้นทุนไข่เจียวปูเมนูดังที่ใคร ๆ ก็อยากไปชิม ว่า มีที่มาอย่างไร และขอบคุณเจ๊ไฝ ในฐานผู้มีพระคุณ

โพสต์ดังกล่าวระบุว่า “ขอโทษที่ขายปูให้เจ๊ไฝแพงครับตอนแรกผมว่าจะไม่โพสต์เรื่องนี้แต่เห็นคนออกมาโจมตีกันเยอะเลยอยากออกมาปกป้องผู้มีพระคุณของเราจะบอกว่าผมหิวแสงก็ได้แต่ถ้าจะด่าเจ๊ไฝด่าผมเถอะเจ๊ไฝเป็นผู้มีพระคุณกับผมทีมงานและชาวประมงจังหวัดสุราษฎร์และนครศรีธรรมราชตั้งแต่คนเรือคนแกะเนื้อปูคนคัดคุณภาพและจัดส่ง

ทุกคนมีรายได้ที่ดีและเป็นธรรมกันหมด ปูคุณภาพสูง ต้องทำจากปูเป็น ที่รับซื้อจากประมงพื้นบ้าน หรือประมงเรือเล็กอวนลอย จับวันต่อวัน ไม่ใส่สารกันเสีย ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ปริมาณต่อลำที่จับได้น้อยมาก หากเทียบกับประมงเรือใหญ่ กว่าจะได้ปูก้อน 1 กก. ต้องใช้ปูตัวเกือบ 10 กิโลกรัม

ราคาปูมีขึ้นลงตามฤดูกาลและสถานการณ์ต่าง ๆ เหตุผลเพราะบางวันประมงออกเรือไป จับปูตัวมาได้ไม่ถึง 1 กก. ได้ปูก้อนยังไม่ถึง 10 ชิ้นเลย ทำให้ต้นทุนสูงมาก ถ้าไม่มีคนยอมซื้อราคาสูงกว่าทุน ชาวประมงจะขาดทุนทันที และคนที่ยอมซื้อราคาสูงกว่าเพื่อน คือ เจ๊ไฝ ที่ไม่เคยต่อราคา ราคาเท่าไหนเท่านั้น เพราะแกรู้ว่ากว่าจะได้มาเป็นปูก้อนแต่ละชิ้น มันมีเบื้องหลังอะไรบ้าง ทำให้ Bird Market และทีมงาน

สามารถช่วยเหลือชาวประมง ให้มีรายได้และไม่ขาดทุน แม้ในวันที่จะได้ปูมาน้อยก็ตาม สำหรับผม เรื่องดราม่าไม่ติดป้ายราคา แกรู้ตัวว่าทำผิดพลาด และพร้อมแก้ไข แต่ถ้าจะเหยียบกันให้จมดินเลย ผมว่าก็ไม่ควร กว่าจะมีคนไทยที่เป็นหน้าเป็นตาให้กับประเทศ ยกระดับ Street Food ไทย ให้เป็นที่ยอมรับระดับโลก ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะงั้น…ถ้าจะด่าเจ๊ไฝ ด่าผมเถอะครับ ผมส่งปูให้เจ๊ไฝแพงเอง”