เฟซบุ๊ก ศูนย์ปฏิบัติการนายกรัฐมนตรี PMOC ได้โพสต์ข้อความเกี่ยวกับ ซอยรมณีย์ ย่านเมืองเก่า จังหวัดภูเก็ต ที่ได้รับการจัดอันดับที่ 19 ถนนที่สวยที่สุดในโลก โดยมีใจความว่า ...
.
ซอยรมณีย์ ย่านเมืองเก่า จังหวัดภูเก็ต ได้รับการจัดอันดับที่ 19 ถนนที่สวยที่สุดในโลก (The World’s 20 Most Beautiful Streets) จาก Seasia.Stats สนับสนุนการอนุรักษ์ย่านเมืองเก่า โดยคงคุณค่ารากเหง้าทางประวัติศาสตร์
พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ยินดีที่ เว็บไซต์ยอดนิยมด้านการท่องเที่ยวอย่าง Seasia.Stats ได้จัดอันดับให้ ซอยรมณีย์ ย่านเมืองเก่า จังหวัดภูเก็ต ได้อันดับที่ 19

โดยเป็นการเผยแพร่ผ่าน Facebook ของ Seasia.Stats (https://www.facebook.com/photo/?fbid=287214243650434&set=pcb.287214280317097) เชื่อมั่นในความสวยงามทั้งทางธรรมชาติ สิ่งปลูกสร้าง สถาปัตยกรรม และวัฒนธรรมประเพณีของไทย 

การจัดอันดับ The World’s 20 Most Beautiful Streets ในครั้งนี้ดูจากรูปแบบรายละเอียดสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ และความผสมผสานของสีสันและมนต์เสน่ห์ที่ลงตัว ซึ่งซอยรมณีย์ ย่านเมืองเก่า จังหวัดภูเก็ตที่ได้อันดับที่ 19 ของการจัดอันดับถนนที่สวยที่สุดในโลก เนื่องจากซอยรมณีย์เป็นที่ตั้งของตึก และอาคารเก่าศิลปะชิโนโปรตุกีส (Sino-Portuguese) ที่เป็นการผสมผสานระหว่างสถาปัตยกรรมของโปรตุเกสและจีน เป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของศิลปะแบบภูเก็ต โดยความเก่าแก่ของตึกจะให้อารมณ์คลาสสิคและย้อนยุค ในปัจจุบันถนนแห่งนี้เป็นที่ตั้งของร้านกาแฟ ร้านขายของที่ระลึก เกสต์เฮาส์ รวมถึงที่อยู่อาศัย ซึ่งถือเป็นสถานที่ที่สวยงามมีเอกลักษณ์ และความโรแมนติกอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดภูเก็ต

โดย 5 อันดับแรกของถนนที่ได้รับการจัดอันดับว่าเป็นถนนที่สวยที่สุดในโลก ได้แก่ 1. ถนน Symi Harbour เมือง Livadia ประเทศกรีซ 2. ถนน Acorn เมือง Boston สหรัฐอเมริกา 3. ถนน Bo-Kaap เมือง Cape Town ประเทศแอฟริกาใต้ 4. ถนน Callejon El Asri เมือง Chefchaouen ประเทศโมร็อกโก และ 5. ถนน Rua Luis de Camoes เมือง Agueda ประเทศโปรตุเกส

นายกรัฐมนตรี ยินดีถึงการจัดอันดับถนนที่สวยที่สุดของโลกในครั้งนี้ แสดงถึงความเป็นเอกลักษณ์ และการผสมผสานอย่างลงตัวของความเป็นตะวันตกและตะวันออก โดยรัฐบาลมีนโยบายด้านการพัฒนาควบคู่กับการอนุรักษ์พื้นที่เพื่อคงความสวยงามและความเป็นเอกลักษณ์ ทั้งนี้ นายกรัฐมนตรีเชื่อมั่นในความสวยงามของประเทศไทย และรัฐบาลจะสืบสาน รักษา อนุรักษ์ความสวยงาม รวมทั้งประวัติศาสตร์ของประเทศให้คงอยู่สืบไป

‘บีโกหมอย’ เป็นภาษาจีนฮกเกี้ยน โดยคำว่า บีโก แปลว่า ข้าวเหนียวดำ และคำว่า หมอย แปลว่า ต้ม บีโกหมอยจึงแปลว่า ข้าวเหนียวดำต้ม หรือ ‘ข้าวเหนียวดำเปียก’

คนภูเก็ตนิยมทาน ‘บีโกหมอย’ หลังอาหารเที่ยง หรือเป็นของหวานทานเล่นยามบ่าย เสน่ห์ของบีโกหมอย ก็คือรสสัมผัสของข้าวเหนียวดำเปียก ที่มีทั้งความเหนียวหนึบหนับ ความหอมของกลิ่นข้าว และความหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวเหนียว แม้จะเติมน้ำตาลลงไปปรุงรสบ้าง ก็ยังไม่เสียเอกลักษณ์ของข้าวเหนียว และเมื่อนำ กะทิสด ที่ปรุงรสชาติหวาน มัน เค็ม มาราด บนเหนียวดำและทานไปพร้อม ๆ กัน ก็จะยิ่งได้มิติของรสชาติและเนื้อสัมผัสอันหนึบหนับของบีโกหมอย ที่อร่อยกลมกล่อม

เนื้อสัมผัสของขนมบีโกหมอยนั้นจะมีความเหนียวหนึบ ทานกับส่วนผสมอื่น ๆ แล้วจะอร่อยพอดี เป็นขนมหวานที่หาทานได้ยากในปัจจุบัน แต่ถ้าไปถึงเมืองภูเก็ตแล้ว ก็แนะนำว่าให้ลองไปชิมกัน รับรองติดใจแน่นอน

ที่ร้าน Torry's ice cream ซอยรมณีย์ ใจกลางย่านเมืองเก่าของภูเก็ต ได้นำบีโกหมอยมาจับคู่กับไอศกรีมอัญชันสูตรโบราณ แล้วเสริฟ ลงในกระทะทองเหลือง ออกมาเป็นจานที่ความสวยงามน่ากินมาก รสชาติเข้มข้น อร่อยถึงเครื่อง กินแล้วฟินสุด ๆ ในราคาแค่ 95 บาท