(24 ธ.ค. 65) ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ผอ.ศวฮ.) ได้โพสต์เฟซบุ๊ก ‘Dr.Winai Dahlan’ เกี่ยวกับสุขภาพกับชีวิตในกรุงเทพฯ ว่า…

เคยใช้ชีวิตอยู่ในยุโรปตะวันตกต่อเนื่องนานห้าปี เดือนธันวาคมใกล้คริสตมาสเป็นช่วงอากาศหนาวถึงหนาวจัดแม้ไม่สาหัสเท่าเดือนมกราคมก็ตาม จำไม่ได้ว่าเป็นปีไหน อากาศเดือนธันวาคมในบรัสเซลส์ลดต่ำเกิน -30 องศา แย่ที่สุดเวลานั้นคือการต้องไปตลาดเช้าย่านแซงค์จิลส์ใกล้บ้าน หนาวจัดถึงขนาดต้องเอาผ้าพันคอปิดหน้าเหลือเฉพาะลูกตา มือสวมถุงมือหนังแล้วยังไม่กล้าดึงออกจากกระเป๋าเสื้อโคท หนาวจนนิ้วแทบหลุด เทียบไม่ได้เลยกับเดือนธันวาคมในปีที่หนาวที่สุดของเมืองไทย

ธันวาคมปีนี้ กรุงเทพฯ อากาศดีที่สุดในรอบหลายปี เช้านี้ 22 องศา หนาวกว่าออฟฟิศติดแอร์เสียอีก ผมตื่นตามปกติคือตีสาม หลังละหมาดเช้าตอนตีห้า ลงมาเดินหน้าบ้านซึ่งเป็นถนนภายในกว้าง 4-5 เมตรยาว 50 เมตร เดินเร็ววนไปมาสัก 45 นาทีได้ 5 พันก้าวก็หยุด ระหว่างเดินบางช่วงนำเวท 2.5 กก. มาสร้างกล้ามแขนเป็นพักๆ นี่คือการออกกำลังกายที่วงการแพทย์แนะนำให้ปฏิบัติ สำหรับผู้สูงอายุในวัยผมนั่นคือ 60-70 ปี อย่างที่เคยบอก ผมเดินวันละหมื่นก้าวทุกวัน ประโยชน์ที่ได้คือนอนหลับง่ายขึ้น ความดันโลหิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวล่างลดลง จังหวะการหายใจ การเต้นของหัวใจสม่ำเสมอขึ้น เสริมด้วยการอดอาหารแบบไอเอฟสองวันต่อสัปดาห์หรือ 5:2 diet ซึ่งผมใช้การถือศีลอดแบบสุนนะฮฺ คืออดอาหารช่วงเวลาตื่น 13-14 ชม. ต่างจาก 16/8 IF ที่นิยมทำกัน 

ความเป็นมุสลิมช่วยให้ผมเป็นคนไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มเหล้า ไม่เที่ยวเสเพลทว่ายังชอบเดินทางท่องเที่ยวไปโน่นนี่ยามพอมีเวลาว่าง เดินทางมาแล้วทั่วโลกมากกว่า 50 ประเทศ บอกได้เลยว่าเราอยู่ในประเทศที่ดี สงบ ปลอดภัย ภาวะเศรษฐกิจค่อนข้างมั่นคง ความขัดแย้งในบ้านเมืองค่อนข้างต่ำ จะว่าไม่มีก็ไม่ถูก ทั้งด้านการเมือง เชื้อชาติ ศาสนา พอมีบ้างเป็นกระสายคล้ายยุงกัด เทียบกับหลายประเทศในโลกแล้ว บอกได้เลยว่าเราคนไทยอาศัยอยู่ในสังคมที่ดีค่อนข้างมาก #ดรวินัยดะห์ลัน, #drwinaidahlan, #สุขภาพกับชีวิตในกรุงเทพฯ

ที่มา : https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02xzyjV7UbpPFsJNDo7SpuVrUaCyJAxgyjLi1dNVos4msqtkRc6SoEe4KU7Zk6n2nol&id=100044573463164&mibextid=Nif5oz