เมื่อวันที่ 23 ก.พ. 66 รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ.) พร้อมด้วย...

- ศาสตราจารย์ ดร.จักรพันธ์ สุทธิรัตน์ รองอธิการบดี ด้านการวิจัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 
- พลตำรวจตรี สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย 
- นายสามารถ มะลูลีม กรรมการอำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 
- นายประสาน ศรีเจริญ ผู้ทรงคุณวุฒิจุฬาราชมนตรี 
- นายประทีป กีรติเรขา รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง 
- คณะผู้บริหารศวฮ.และเจ้าหน้าที่

ให้การต้อนรับท่านนายกรัฐมนตรี พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชาและคณะในการเยือนศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

พิธีเปิดเริ่มด้วยการกล่าวต้อนรับ โดยศาสตราจารย์ ดร.จักรพันธ์ สุทธิรัตน์ รองอธิการบดี ด้านการวิจัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

การกล่าวสรุปกิจการฮาลาลประเทศไทย โดยพล.ต.ต.สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย

จากนั้น รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์ฯ บรรยายสรุปพันธกิจและ กิจกรรมของศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ.) ดังนี้...

1. ประวัติและผลงานของ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ
2. โครงสร้างการบริหารกิจการฮาลาลประเทศไทย
3. บทบาทของวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมฮาลาล ต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศไทย

ทั้งนี้ พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี กล่าวมอบนโยบาย และเยี่ยมชมนิทรรศการผลงานของศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล และห้องปฏิบัติการทางนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาล ณ ชั้น 11 – 13 อาคารวิจัยจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

นอกจากนี้ พลเอกประยุทธ์ ยังกล่าวอีกว่า รู้สึกภาคภูมิใจ สำหรับคนไทยและประเทศไทย ซึ่งศูนย์แห่งนี้มีบทบาทสำคัญในการสร้างประโยชน์ต่อภาคเศรษฐกิจของประเทศ อันจะส่งผลให้สินค้าฮาลาลของไทยมีมาตรฐานในระดับสากล ทั้งนี้ รัฐบาลได้ผลักดันนโยบาย 'อาหารไทย อาหารโลก' ที่มุ่งเน้นการขยายตลาดอาหารไทยไปยังตลาดโลกมาโดยตลอด ควบคู่กับการส่งเสริมการผลิตและการส่งออกสินค้าฮาลาลมาอย่างต่อเนื่อง 

การทำอาหารฮาลาลไม่ใช่เรื่องง่าย รัฐบาลจำเป็นต้องเร่งรัดในการพัฒนาสานต่อเรื่องเหล่านี้ และเป็นเรื่องน่ายินดีที่อาหารฮาลาลของเรา ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นหลายเท่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในต่างประเทศ จึงจำเป็นต้องพัฒนา เพราะเรามีศักยภาพ ทำอย่างไรเราจะเป็นแหล่งผลิตอาหารโลกรวมไปถึงอาหารฮาลาลด้วย ต้องช่วยกัน ทำให้ดีที่สุด

ที่มา: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0Uu44qZmcLb4LZb4niNc7JCF2t47SFa29w2Q4xCcUJD3ZKWFwVTTzyo6tF6PyZNYGl&id=100069126223361

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0376WRqfXyiqUCCCvFtU9g5PFSk8Bn7sY9LPquSupNG4wUmohWjMcouueprubBqkPsl&id=198604503492902&mibextid=Nif5oz