กันโดนย้อมแมวขายทุเรียนอ่อน! ปิ๊งไอเดียทำเครื่องตรวจรู้ผลใน 5 วินาที
นายธนารัตน์ งามวลัยรัตน์ ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยว่า ธ.ก.ส. ได้ร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหาการนำทุเรียนอ่อนออกมาหลอกจำหน่ายเพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค ล่าสุดได้ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์กำแพงแสน และกรมส่งเสริมการเกษตร พัฒนานวัตกรรมเครื่องมือในการตรวจสอบคุณภาพทุเรียน เพื่อช่วยแก้ปัญหาการจำหน่ายทุเรียนอ่อน โดยใช้เวลาตรวจสอบและรู้ผลภายใน 5 วินาที ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับเกษตรกรชาวสวนทุเรียน
อีกทั้งยังสามารถทำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น สำนักงานเกษตรอำเภอ นำเครื่องนี้ไปใช้ในการสุ่มวัดน้ำหนักแห้งเพื่อควบคุมการตัดทุเรียนอ่อนไม่ให้ออกสู่ตลาด แทนการใช้วิธีการเดิมในห้องปฏิบัติการได้ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนให้เกษตรกรเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการและวางแผนการผลิตได้ตลอดห่วงโซ่สินค้าเกษตร และยังนำมาซึ่งความมั่นใจของผู้บริโภคด้วย
“ธ.ก.ส. จะร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และกรมส่งเสริมการเกษตร ติดตามและรวบรวมผลการใช้เครื่องวิเคราะห์คุณภาพทุเรียน เพื่อนำไปพัฒนาประสิทธิภาพให้ตรงตามความต้องการของเกษตรกร รวมทั้งเพิ่มศักยภาพตรวจสอบ ควบคุมผลผลิตอย่างมีคุณภาพ เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค และสร้างความยั่งยืนในการจำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรต่อไป”
ส่วนแนวโน้มราคาทุเรียนในปีนี้คาดว่าจะปรับสูงขึ้นกว่าปีที่แล้ว โดยราคาจะตก กก.ละ 130-140 บาท เนื่องจากปีนี้กำลังซื้อจากจีนเพิ่มมากขึ้นตามภาวะเศรษฐกิจที่ฟื้นตัวหลังจากโควิด ขณะที่ความต้องการบริโภคทุเรียนในประเทศยังมีต่อเนื่อง